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Liofilizzatore per lotti vegetali
-Avventura all'aria aperta: zuppa istantanea liofilizzata, carne liofilizzata
-Alimenti per neonati: frutta in polvere liofilizzata, granuli vegetali liofilizzati
-Catering: spezie liofilizzate, fiori decorativi liofilizzati
- Emergenza militare: alimenti base liofilizzati, proteine liofilizzate
-Prodotti per la salute: polvere liofilizzata di Ganoderma lucidum, enzima liofilizzato
Verdure liofilizzate prodotte da un liofilizzatore da 1650 kg
Dati tecnici del liofilizzatore a lotti per verdure della serie Modello A
| Specificazione | |
| Modello | A125 |
| Capacità di carico della materia prima | 1650 kg/lotto |
| Modalità di riscaldamento | Riscaldamento radiante da due lati della piastra riscaldante |
| Intervalli di temperatura di riscaldamento | Da temperatura ambiente a 130°C |
| Intervalli di pressione di esercizio nominale | 30~120Pa |
| Capacità massima del condensatore di vapore | 280 kg/ora |
| Tempo di evacuazione per raggiungere 133Pa | 15~20 minuti |
| Consumo di vapore alla massima pressione del vapore di 0,7 MPa | 400 kg/ora |
| Capacità di raffreddamento richiesta a -40℃ | 217 kW |
| Consumo energetico totale dell'intero sistema | 55 kW |
Vantaggio del liofilizzatore vegetale
La trappola è integrata nella parte inferiore della camera di essiccazione del liofilizzatore da 1650 kg ed è dotata di un condensatore di vapore a doppia camera con sistema di sbrinamento continuo (CDI). Quando il condensatore destro nella cabina inizia a fondersi, il pannello di chiusura della porta del condensatore nella cabina si sposta da sinistra a destra, chiudendo il condensatore destro, e il condensatore sinistro comunica con la cabina per catturare il vapore acqueo. Il vapore acqueo a pressione negativa sul lato destro della cabina è collegato al serbatoio di scioglimento del ghiaccio ed entra nel condensatore destro nella cabina sigillata dal pannello di chiusura della porta, sciogliendo il ghiaccio sottile sul fascio tubiero in acqua e fluendo nel serbatoio di scioglimento del ghiaccio attraverso la parte inferiore della stessa tubazione. Dopo che il condensatore destro ha completato lo scioglimento del ghiaccio, si sposta sul lato sinistro per fondere il ghiaccio, realizzando lo scioglimento alternato del ghiaccio nelle due trappole. Durante l'intero processo di liofilizzazione, non è necessario tempo aggiuntivo per lo scioglimento separato del ghiaccio, il che contribuisce ad aumentare la produzione in una certa misura.
Dalla materia prima al prodotto finito con liofilizzatore da 1650 kg: forniamo tutto
🔄 Carico (carrelli + binari)
❄️ Pre-congelamento (tunnel)
🔥 Essiccazione (camere + piastre riscaldanti)
🌀 Condensazione (trappole di vapore integrate)
📊 Controllo (pannelli HMI automatizzati)
📦 Scarico (stesso sistema di carrelli)
Infrastruttura: torri di raffreddamento, tubi, valvole ed energia: tutto incluso per il liofilizzatore a lotti di verdure!
Profilo Aziendale
Dalian Iceberg Freeze Drying Technology Co., Ltd. è un produttore leader di liofilizzatori vegetali e apparecchiature per il congelamento rapido individuale (IQF), che integra servizi di ricerca e sviluppo, produzione e ingegneria. La nostra tecnologia per i liofilizzatori vegetali, ottimizzata grazie a competenze globali, offre elevata efficienza, bassi costi operativi e rapida esecuzione dei progetti, apprezzata da clienti in tutta la Cina e a livello internazionale, tra cui Europa, America Centrale e Sud-est asiatico.
"Qualità orientata, integrità radicata." Collaboriamo con aziende di tutto il mondo per sviluppare soluzioni di congelamento sostenibili per liofilizzatori vegetali.
Domande frequenti
Che cosa sono le soluzioni liofilizzate per ortaggi prodotte da Dalian Iceberg?
✔ Liofilizzatore per lotti vegetali su scala industriale
Ideale perLiofilizzatore per lotti vegetalicon asciugatura continua e antighiaccio efficiente.
Dimensioni: A50–A200 (opzioni espandibili).
✔ Liofilizzatori Pilot
Compatto e affidabile per ricerca e sviluppo o piccole produzioni.
Standard: A5–A30 | Sono supportati progetti personalizzati.
Hai bisogno di una configurazione specifica? Contattaci!
Conserva i nutrienti: gli alimenti liofilizzati conservano fino al 97% dei loro nutrienti, tra cui vitamine, minerali e antiossidanti. Lunga durata di conservazione: la liofilizzazione elimina il potenziale di proliferazione batterica, pertanto gli alimenti liofilizzati possono durare anni. Mantiene sapore e consistenza: la liofilizzazione preserva la forma, il sapore e la consistenza originali degli alimenti. Sostenibile: la liofilizzazione riduce gli sprechi alimentari e i costi di trasporto e stoccaggio.
La liofilizzazione funziona congelando prima una sostanza, quindi abbassando la pressione attorno ad essa fino al vuoto, il che consente all'acqua congelata di passare direttamente dallo stato solido (ghiaccio) a quello gassoso (vapore acqueo) attraverso un processo chiamato sublimazione, rimuovendo di fatto il contenuto d'acqua senza passare attraverso una fase liquida, preservando così la struttura e le proprietà del materiale; questo processo è spesso utilizzato per conservare alimenti, prodotti farmaceutici e campioni biologici prolungandone notevolmente la durata di conservazione.
Noi di Dalian Iceberg produciamo e forniamo apparecchiature per la liofilizzazione delle seguenti tipologie e dimensioni: 1) Tipo: Liofilizzatori su scala industriale con montaggio interno di trappole per vapori con condensatori separati che svolgono le funzioni di intrappolamento alternativo dei vapori e di sbrinamento Dimensioni: A50, A75, A100, A125 e A200 2) Tipo: Liofilizzatori pilota con condensatore monouso Dimensioni: A5, A10, A20, A30 Possiamo anche sviluppare altri modelli di liofilizzatori pilota in base alle esigenze del cliente
In Europa e negli Stati Uniti la durata è di 120-150 giorni, mentre nelle altre regioni è di 90-120 giorni.
Entro 24 ore
I seguenti 14 articoli di fornitura sono inclusi nell'offerta di prezzo contrattuale: 1) Camere di essiccazione (con pacchetti interni già integrati delle piastre riscaldanti e del condensatori) 2). Sistema di acqua calda 3) Sistema del vuoto con unità per l'evacuazione iniziale e il mantenimento del vuoto 4). Sistema di circolazione dell'ammoniaca 5). Sistema antighiaccio alternativo 6) Sistema pneumatico 7). Sistema di raffreddamento (torre di raffreddamento) 8). Centro di controllo con pannelli di controllo e computer 9) Tunnel di congelamento 10). Sistema ferroviario 11). Carrelli 12). Vassoi 13). Tubi di collegamento, raccordi e valvole per impianti 14) Cavi, fili, linee di controllo schermate, ecc. per tutti i sistemi Possiamo anche aggiungere altre attrezzature in base alle richieste del cliente.
