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Chi ha bisogno di un piccolo liofilizzatore di prova?
✔ Imprenditori del settore alimentare: testare le ricette realizzate con piccoli liofilizzatori di prova prima della produzione commerciale.
✔ Ricercatori: conservate campioni sensibili (batteri, enzimi) a prezzi accessibili.
✔ Prepper e Homesteader: conservano il cibo di emergenza in lotti compatti.
✔ Erboristi e laboratori di cannabis: sperimenta con concentrati o piante botaniche essiccate.
Processo di liofilizzazione sotto vuoto
1. Prima il materiale originale congelato,
2. Assicurarsi che le condizioni di vuoto e di riscaldamento siano adeguate, quindi l'acqua verrà rimossa dal prodotto congelato mediante sublimazione,
3. Il prodotto finito manterrà lo stato congelato e la struttura biologica.
Quali alimenti mantengono meglio la loro qualità (sapore, valore nutrizionale, consistenza) se liofilizzati in un piccolo liofilizzatore di prova?
-Vendita al dettaglio al consumo:Frutta FD (snack), Caffè istantaneo FD, Zuppe istantanee FD
-Settore della ristorazione:Verdure FD, Erbe FD, Carni FD
-Salute e nutrizione:Prodotti di coltura FD, polvere di frutta istantanea FD (additivi per frullati)
-Cibo di emergenza e sopravvivenza:Prodotti lattiero-caseari FD, carni FD, prodotti a base di uova FD
Dati tecnici dell'impianto pilota modello A serie 2㎡
| Modello n. | A2.0 |
| Aree di carico totali nominali (㎡) | 2 |
| Capacità di carico della materia prima (kg/lotto) | 28 |
| Modalità di riscaldamento | Riscaldamento radiante da due lati della piastra riscaldante |
| Intervalli di temperatura di riscaldamento (°C) | Da temperatura ambiente a 120 |
| Pressione di esercizio minima nominale (Pa) | 13 |
| Capacità massima del condensatore di vapore (Kg/ora) | 20 |
| Tempo di evacuazione per raggiungere 133 Pa (min.) | 15 |
| Consumo energetico totale dell'intero sistema (kw) | 15 |
| Materiale del vassoio | Alluminio |
| Dimensioni del vassoio (mm) | 678*568*35 |
| Quantità di vassoi | 10 pezzi (2 set) |
Un impianto pilota campione da 2㎡
L'impianto pilota di esempio sopra riportato comprende un liofilizzatore da 2㎡ e un congelatore a velocità elevata.
Profilo Aziendale
Dalian Iceberg Freeze Drying Technology Co., Ltd. è un produttore leader specializzato in liofilizzatori di prova di piccole dimensioni e apparecchiature per il congelamento rapido individuale (IQF). In qualità di leader integrato in ricerca e sviluppo e produzione, uniamo tecnologie all'avanguardia a competenze globali per offrire:
✅ Sistemi IQF e per piccoli test ad alta efficienza
✅ Bassi costi operativi con progetti ottimizzati dal punto di vista energetico
✅ Esecuzione rapida del progetto per una distribuzione globale senza interruzioni
Consegna per impianto pilota da 2㎡
Pacchetto adatto alla navigazione
Domande frequenti
Ci assicuriamo che il tuo impianto pilota da 2㎡ sia pronto per l'uso!
✔ Testato e pronto: ogni unità di Impianto pilota da 2㎡ viene attentamente controllato prima della spedizione.
✔ Nessuna supposizione: riceverai guide e video facili da seguire Impianto pilota da 2㎡.
✔ Ti supportiamo noi: per risolvere i problemi ti basta un messaggio.
✔ Parti quando ne hai bisogno – Componenti ad alta usura diImpianto pilota da 2㎡ sempre disponibile.
Conserva i nutrienti: gli alimenti liofilizzati conservano fino al 97% dei loro nutrienti, tra cui vitamine, minerali e antiossidanti. Lunga durata di conservazione: la liofilizzazione elimina il potenziale di proliferazione batterica, pertanto gli alimenti liofilizzati possono durare anni. Mantiene sapore e consistenza: la liofilizzazione preserva la forma, il sapore e la consistenza originali degli alimenti. Sostenibile: la liofilizzazione riduce gli sprechi alimentari e i costi di trasporto e stoccaggio.
La liofilizzazione funziona congelando prima una sostanza, quindi abbassando la pressione attorno ad essa fino al vuoto, il che consente all'acqua congelata di passare direttamente dallo stato solido (ghiaccio) a quello gassoso (vapore acqueo) attraverso un processo chiamato sublimazione, rimuovendo di fatto il contenuto d'acqua senza passare attraverso una fase liquida, preservando così la struttura e le proprietà del materiale; questo processo è spesso utilizzato per conservare alimenti, prodotti farmaceutici e campioni biologici prolungandone notevolmente la durata di conservazione.
Noi di Dalian Iceberg produciamo e forniamo apparecchiature per la liofilizzazione delle seguenti tipologie e dimensioni: 1) Tipo: Liofilizzatori su scala industriale con montaggio interno di trappole per vapori con condensatori separati che svolgono le funzioni di intrappolamento alternativo dei vapori e di sbrinamento Dimensioni: A50, A75, A100, A125 e A200 2) Tipo: Liofilizzatori pilota con condensatore monouso Dimensioni: A5, A10, A20, A30 Possiamo anche sviluppare altri modelli di liofilizzatori pilota in base alle esigenze del cliente
In Europa e negli Stati Uniti la durata è di 120-150 giorni, mentre nelle altre regioni è di 90-120 giorni.
Entro 24 ore
I seguenti 14 articoli di fornitura sono inclusi nell'offerta di prezzo contrattuale: 1) Camere di essiccazione (con pacchetti interni già integrati delle piastre riscaldanti e del condensatori) 2). Sistema di acqua calda 3) Sistema del vuoto con unità per l'evacuazione iniziale e il mantenimento del vuoto 4). Sistema di circolazione dell'ammoniaca 5). Sistema antighiaccio alternativo 6) Sistema pneumatico 7). Sistema di raffreddamento (torre di raffreddamento) 8). Centro di controllo con pannelli di controllo e computer 9) Tunnel di congelamento 10). Sistema ferroviario 11). Carrelli 12). Vassoi 13). Tubi di collegamento, raccordi e valvole per impianti 14) Cavi, fili, linee di controllo schermate, ecc. per tutti i sistemi Possiamo anche aggiungere altre attrezzature in base alle richieste del cliente.
