Le caratteristiche del prodotto liofilizzato
I prodotti congelati vengono essiccati sotto vuoto, garantendo che i solventi intrinseci nel prodotto (ad esempio l'acqua) vengano eliminati sotto forma di vapore. Questo preserva la struttura e le dimensioni complessive del prodotto, nonché tutti i nutrienti, i sapori e i colori.
I liofilizzatori sottovuoto per alimenti per animali domestici più popolari sono quelli da 125㎡ e 200㎡. Vedere i seguenti dettagli tecnici
Articolo | Unità | Specifiche/Descrizione | Specifiche/Descrizione |
Modello | A125 | A200 | |
Aree di carico totali nominali | ㎡ | 125 | 200 |
Capacità di carico della materia prima | kg/lotto | 1650 | 2640 |
Modalità di riscaldamento | Riscaldamento radiante da due lati della piastra riscaldante | Riscaldamento radiante da due lati della piastra riscaldante | |
Dimensioni del singolo vassoio | mm | L 687 * W 568 * H 30~40 o L 720 * P 568 * A 30~40 | L 687 * W 568 * H 30~40 o L 720 * P 568 * A 30~40 |
Intervalli di temperatura di riscaldamento | °C | Da temperatura ambiente a 130 | Da temperatura ambiente a 130 |
Intervalli di pressione di esercizio nominale | BENE | 30~120 | 30~120 |
Capacità massima del condensatore di vapore | Kg/ora | 280 | 450 |
Tempo di evacuazione per raggiungere 133Pa | minimo | 12~15 | 12~15 |
Consumo di vapore alla massima pressione del vapore di 0,7 MPa | Kg/ora | 400 | 650 |
Capacità di raffreddamento richiesta a -40℃ | KW | 217 | 350 |
Consumo energetico totale dell'intero sistema | KW | 55 | 80 |
La temperatura del sistema antighiaccio | °C | 15~25 | 15~25 |
Materiale del vassoio | Alluminio | Alluminio | |
Dimensione del vassoio | mm | 678*568*35mm o 720*568*35 | 678*568*35mm o 720*568*35 |
Quantità di vassoi | Pezzi/lotto | 300 | 480 |
Materiale del carrello | Acciaio inossidabile | Acciaio inossidabile | |
Quantità di carrelli | Pezzi/lotto | 5 | 8 |
Il vantaggio del liofilizzatore sottovuoto per alimenti
La trappola per vapori è integrata nella parte inferiore della camera di liofilizzazione sotto vuoto Batch ed è dotata di un doppio condensatore di vapore per lo sbrinamento continuo (CDI).
Durante l'intero processo di liofilizzazione, quando il condensatore destro nella camera inizia a sciogliere il ghiaccio, la piastra della porta di tenuta del condensatore nella camera si sposta dal lato sinistro al lato destro per chiudere il condensatore destro, e il condensatore sinistro comunica con la camera per la cattura del vapore acqueo. Il serbatoio di sbrinamento collega il vapore acqueo a pressione negativa sul lato destro della camera al condensatore destro, chiuso dalla porta sigillata, e scioglie il ghiaccio sottile raccolto sul fascio in acqua, che scorre nel serbatoio di sbrinamento attraverso la parte inferiore della stessa tubazione. Dopo che il condensatore destro ha completato lo scioglimento del ghiaccio, si gira verso il lato sinistro per ottenere lo scioglimento alternato del ghiaccio dei due condensatori. Durante l'intero processo di liofilizzazione, non è necessario tempo aggiuntivo per sciogliere il ghiaccio individualmente, il che contribuisce ad aumentare la capacità produttiva.
Ambito di fornitura dell'essiccatore sottovuoto per alimenti per animali domestici
1) Camere di essiccazione
2). Sistema di acqua calda
3) Sistema del vuoto
4). Sistema di circolazione dell'ammoniaca
5). Sistema antighiaccio alternativo
6) Sistema pneumatico
7). Sistema di raffreddamento
8). Centro di controllo con pannelli di controllo e computer
9) Tunnel di congelamento
10). Sistema ferroviario
11). Carrelli
12). Vassoi
13). Tubi di collegamento, raccordi e valvole per impianti
14) Cavi, fili, linee di controllo schermate, ecc. per tutti i sistemi
Possiamo anche aggiungere altre attrezzature in base alle richieste del cliente.
Cibo per animali domestici prodotto con liofilizzatore sottovuoto per alimenti per animali domestici
Profilo Aziendale
Dalian Iceberg Freeze Drying Technology Co., Ltd. è specializzata nella ricerca, progettazione e produzione di liofilizzatori sottovuoto per alimenti per animali domestici e di apparecchiature per il congelamento rapido individuale degli alimenti. I liofilizzatori sottovuoto per alimenti per animali domestici, sviluppati dall'azienda con tecnologie avanzate straniere, hanno raggiunto un livello di eccellenza internazionale. I prodotti dell'azienda sono distribuiti in tutto il paese e vengono esportati in America Centrale e Meridionale, Sud-est asiatico ed Europa.
Domande frequenti
Come funziona la liofilizzazione?
La liofilizzazione funziona congelando prima una sostanza, quindi abbassando la pressione attorno ad essa fino al vuoto, il che consente all'acqua congelata di passare direttamente dallo stato solido (ghiaccio) a quello gassoso (vapore acqueo) attraverso un processo chiamato sublimazione, rimuovendo di fatto il contenuto d'acqua senza passare attraverso una fase liquida, preservando così la struttura e le proprietà del materiale; questo processo è spesso utilizzato per conservare alimenti, prodotti farmaceutici e campioni biologici prolungandone notevolmente la durata di conservazione.
Conserva i nutrienti: gli alimenti liofilizzati conservano fino al 97% dei loro nutrienti, tra cui vitamine, minerali e antiossidanti. Lunga durata di conservazione: la liofilizzazione elimina il potenziale di proliferazione batterica, pertanto gli alimenti liofilizzati possono durare anni. Mantiene sapore e consistenza: la liofilizzazione preserva la forma, il sapore e la consistenza originali degli alimenti. Sostenibile: la liofilizzazione riduce gli sprechi alimentari e i costi di trasporto e stoccaggio.
La liofilizzazione funziona congelando prima una sostanza, quindi abbassando la pressione attorno ad essa fino al vuoto, il che consente all'acqua congelata di passare direttamente dallo stato solido (ghiaccio) a quello gassoso (vapore acqueo) attraverso un processo chiamato sublimazione, rimuovendo di fatto il contenuto d'acqua senza passare attraverso una fase liquida, preservando così la struttura e le proprietà del materiale; questo processo è spesso utilizzato per conservare alimenti, prodotti farmaceutici e campioni biologici prolungandone notevolmente la durata di conservazione.
Noi di Dalian Iceberg produciamo e forniamo apparecchiature per la liofilizzazione delle seguenti tipologie e dimensioni: 1) Tipo: Liofilizzatori su scala industriale con montaggio interno di trappole per vapori con condensatori separati che svolgono le funzioni di intrappolamento alternativo dei vapori e di sbrinamento Dimensioni: A50, A75, A100, A125 e A200 2) Tipo: Liofilizzatori pilota con condensatore monouso Dimensioni: A5, A10, A20, A30 Possiamo anche sviluppare altri modelli di liofilizzatori pilota in base alle esigenze del cliente
In Europa e negli Stati Uniti la durata è di 120-150 giorni, mentre nelle altre regioni è di 90-120 giorni.
Entro 24 ore
I seguenti 14 articoli di fornitura sono inclusi nell'offerta di prezzo contrattuale: 1) Camere di essiccazione (con pacchetti interni già integrati delle piastre riscaldanti e del condensatori) 2). Sistema di acqua calda 3) Sistema del vuoto con unità per l'evacuazione iniziale e il mantenimento del vuoto 4). Sistema di circolazione dell'ammoniaca 5). Sistema antighiaccio alternativo 6) Sistema pneumatico 7). Sistema di raffreddamento (torre di raffreddamento) 8). Centro di controllo con pannelli di controllo e computer 9) Tunnel di congelamento 10). Sistema ferroviario 11). Carrelli 12). Vassoi 13). Tubi di collegamento, raccordi e valvole per impianti 14) Cavi, fili, linee di controllo schermate, ecc. per tutti i sistemi Possiamo anche aggiungere altre attrezzature in base alle richieste del cliente.
