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-Vendita al dettaglio al consumo: FD Frutta (snack), FD Caffè Istantaneo, FD Zuppe Istantanee
-Settore della ristorazione: Verdure FD, Erbe FD, Carni FD
-Salute e nutrizione: FD Culture Products, FD Instant Fruit Powder (additivi per frullati)
-Cibo di emergenza e sopravvivenza: Prodotti lattiero-caseari FD, carni FD, prodotti a base di uova FD
I dati tecnici del liofilizzatore a congelamento discontinuo della serie Modello A
| Specificazione | |||||
| Modello | A50 | A75 | A100 | A125 | A200 |
| Capacità di carico della materia prima (kg/lotto) | 660 | 990 | 1320 | 1650 | 2640 |
| Modalità di riscaldamento | Riscaldamento radiante da due lati della piastra riscaldante | ||||
| Intervalli di temperatura di riscaldamento (°C) | Da temperatura ambiente a 130 | ||||
| Intervalli di pressione di esercizio nominale (Pa) | 30~120 | ||||
| Capacità massima del condensatore di vapore (kg/ora) | 115 | 173 | 230 | 280 | 450 |
| Tempo di evacuazione per raggiungere 133 Pa (min.) | 15~20 | ||||
| Consumo di vapore a una pressione di picco del vapore di 0,7 MPa (kg/h) | 135 | 200 | 240 | 400 | 650 |
| Capacità di raffreddamento richiesta a -40℃ (kW) | 85 | 132 | 180 | 217 | 350 |
| Consumo energetico totale dell'intero sistema (kw) | 55 | 68 | 86 | 55 | 80 |
sistemi a doppia camera che riducono i costi energetici del 30%.
Dati tecnici del modello A serie - liofilizzatore a congelamento discontinuo - camera doppia
| Specificazione | |||||
| Modello | 2XA50 | 2XA75 | 2XA100 | 2XA125 | 2XA200 |
| Capacità di carico della materia prima (kg/lotto) | 1320 | 1980 | 2640 | 3300 | 5280 |
| Modalità di riscaldamento | Riscaldamento radiante da due lati della piastra riscaldante | ||||
| Intervalli di temperatura di riscaldamento (℃) | Da temperatura ambiente a 130 | ||||
| Intervalli di pressione di esercizio nominale (Pa) | 30~120 | ||||
| Capacità massima del condensatore di vapore (kg/h) | 230 | 350 | 460 | 560 | 900 |
| Tempo di evacuazione per raggiungere 133 Pa (min.) | 15 | ||||
| Consumo di vapore a una pressione di picco del vapore di 0,7 MPa (kg/h) | 220 | 360 | 480 | 700 | 1150 |
| Capacità di raffreddamento richiesta a -40℃ (kW) | 158 | 240 | 320 | 360 | 650 |
| Consumo energetico totale dell'intero sistema (kw) | 89 | 90 | 115 | 115 | 165 |
Un impianto campione per liofilizzatore a congelamento discontinuo
Ambito completo del sistema di liofilizzazione a lotti:
✔ Unità di elaborazione principali
Camere di essiccazione con sistemi termici integrati
Sbrinamento alternativo per la massima operatività
✔ Sottosistemi critici
Sistemi di vuoto (evacuazione + manutenzione)
Refrigerazione ad ammoniaca a circuito chiuso
✔ Infrastruttura operativa
Centro di controllo industriale (certificato CE)
✔ Componenti del flusso dei materiali
Vassoi e carrelli anodizzati
Sistema ferroviario resistente alla corrosione
Profilo Aziendale
Dalian Iceberg Freeze Drying Technology Co., Ltd. è un produttore leader specializzato in liofilizzatori sottovuoto e apparecchiature per il congelamento rapido individuale (IQF). In qualità di leader integrato in ricerca e sviluppo e produzione, uniamo tecnologie all'avanguardia a competenze globali per offrire:
✅ Sistemi di essiccazione sotto vuoto e IQF ad alta efficienza per la frutta
✅ Bassi costi operativi con progetti ottimizzati dal punto di vista energetico
✅ Esecuzione rapida del progetto per una distribuzione globale senza interruzioni
Certificati CE
Domande frequenti
Cosa sono i liofilizzatori a congelamento discontinuo forniti da Dalian Iceberg?
1. Liofilizzatori industriali
Progettazione: trappola del vapore interna + condensatori separati (cattura e sbrinamento alternati).
Modelli: A50, A75, A100, A125, A200.
2. Liofilizzatori pilota
Progettazione: Condensatore singolo (funzionamento una tantum).
Modelli: A5, A10, A20, A30.
Personalizzato: soluzioni su misura disponibili.
Conserva i nutrienti: gli alimenti liofilizzati conservano fino al 97% dei loro nutrienti, tra cui vitamine, minerali e antiossidanti. Lunga durata di conservazione: la liofilizzazione elimina il potenziale di proliferazione batterica, pertanto gli alimenti liofilizzati possono durare anni. Mantiene sapore e consistenza: la liofilizzazione preserva la forma, il sapore e la consistenza originali degli alimenti. Sostenibile: la liofilizzazione riduce gli sprechi alimentari e i costi di trasporto e stoccaggio.
La liofilizzazione funziona congelando prima una sostanza, quindi abbassando la pressione attorno ad essa fino al vuoto, il che consente all'acqua congelata di passare direttamente dallo stato solido (ghiaccio) a quello gassoso (vapore acqueo) attraverso un processo chiamato sublimazione, rimuovendo di fatto il contenuto d'acqua senza passare attraverso una fase liquida, preservando così la struttura e le proprietà del materiale; questo processo è spesso utilizzato per conservare alimenti, prodotti farmaceutici e campioni biologici prolungandone notevolmente la durata di conservazione.
Noi di Dalian Iceberg produciamo e forniamo apparecchiature per la liofilizzazione delle seguenti tipologie e dimensioni: 1) Tipo: Liofilizzatori su scala industriale con montaggio interno di trappole per vapori con condensatori separati che svolgono le funzioni di intrappolamento alternativo dei vapori e di sbrinamento Dimensioni: A50, A75, A100, A125 e A200 2) Tipo: Liofilizzatori pilota con condensatore monouso Dimensioni: A5, A10, A20, A30 Possiamo anche sviluppare altri modelli di liofilizzatori pilota in base alle esigenze del cliente
In Europa e negli Stati Uniti la durata è di 120-150 giorni, mentre nelle altre regioni è di 90-120 giorni.
Entro 24 ore
I seguenti 14 articoli di fornitura sono inclusi nell'offerta di prezzo contrattuale: 1) Camere di essiccazione (con pacchetti interni già integrati delle piastre riscaldanti e del condensatori) 2). Sistema di acqua calda 3) Sistema del vuoto con unità per l'evacuazione iniziale e il mantenimento del vuoto 4). Sistema di circolazione dell'ammoniaca 5). Sistema antighiaccio alternativo 6) Sistema pneumatico 7). Sistema di raffreddamento (torre di raffreddamento) 8). Centro di controllo con pannelli di controllo e computer 9) Tunnel di congelamento 10). Sistema ferroviario 11). Carrelli 12). Vassoi 13). Tubi di collegamento, raccordi e valvole per impianti 14) Cavi, fili, linee di controllo schermate, ecc. per tutti i sistemi Possiamo anche aggiungere altre attrezzature in base alle richieste del cliente.
